１２月２２日（月）から１２月２５日（木）の間、クリスマス特別ディナーコースをご用意させて頂きます。

MENU de NOËL

アミューズブーシュ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ズワイ蟹と蕪　海老のジュレとレモンの泡を添えて

白の一皿　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　柚子香るアオリイカ　百合根とフェンネル　カリフラワーのサラダ

赤の一皿　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オマール海老と赤パプリカのムース　ビーツのジュレとトレビス

和栗のロワイヤル　欧州産キノコとコンソメ

外房・つりきんめ鯛の炙り焼き　ソースデュグレレ

宮城・野田鴨フィレのロティ　ソースペリグール

　　　　　ノエルに　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フランボワーズのブリュレと苺　バジルのソルベ

　　　　　　　　　　１８９７５円（税込・サービス料別）　　　　　　　　　　＊事前のご予約にてお承りいたします。

２２日〜２５日の期間、ディナータイムはクリスマス特別コースのみのご案内とさせていただきます。

皆様のご予約を心よりお待ち申し上げております。