季節の献立のご案内でございます。

毎年恒例のホワイトアスパラガスのコースを、今年も皆様にお楽しみいただけます様、お支度を調えて皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

期間：２０２２年３月２８日（月）から４月２８日（木）

価格：１４３００円（税込／サービス料別）

ー献立ー

小さなタルトに入った白アスパラガスのムース

白アスパラガスと筍　白アスパラガスの泡

帆立貝と白アスパラガスのショーフロア　雲丹　コンソメジュレ

白アスパラガス　生ハムと香草のパン粉焼き　仔牛のジュ

白アスパラガスのローストと鮎魚女（アイナメ）、蛤　海の恵み香るスープ

阿智黒毛和牛サーロインの赤ワインマリネ　白アスパラガスと春ごぼう

季節のデザート／食後の飲み物と小菓子

＊＊＊空輸状況が不安定な為、ご予約にてお承りいたします＊＊＊