クリスマス特別メニュー


12月22日(水)から12月25日(土)の間、クリスマス特別コースのご案内でございます。

MENU de NOËL

アミューズブーシュ

プティ・パニエに入った海の恵み パスティスのジュレとレモンの泡

カリフラワーのロワイヤルとタラバ蟹のナージュ

鮑とスッポンのラグー

ハタの炙り コンソメにしたブイヤベース 若取りのポロ葱

阿智黒毛和牛サーロインを赤ワインでマリネ ゆっくりローストして

季節のデザート

14300円(税込・サービス料別)

 

またこの期間、ディナータイムはクリスマスメニューのみのご案内とさせていただきます。

皆様のご予約を心よりお待ち申し上げております。